क्या आप जानते है, आप अपने प्रियजनों को प्यार के नाम पर स्लो पाइजन परोस रहीं हैं। हाल ही में हुए शोध के अनुसार ये पता चला है की ज्यादा नमक वाली चीजें खाने से पेट के कैंसर का रिस्क बढ़ सकता है , लेकिन सिर्फ नमक ही नहीं, बल्कि ऐसे और भी कई फूड हैं, जिन्हें धीमा जहर कहा गया है। इन चीजों की अधिक मात्रा गंभीर बीमारियों की वजह बन सकती है।
आप को बता दे शक्कर का ज्यादा प्रयोग शरीर के लिए स्लो पाइजन का काम करती है, इससे न सिर्फ लिवर में ग्लाइकोजन की मात्रा काम होती है बल्कि मोटापा, थकान , माइग्रेन , अस्थमा जैसे बीमारियों का घर बन जाता है।अधिक नमक का प्रयोग हाई बीपी, कैंसर, हार्ट अटैक के चांस को बढ़ा देता है , मैदा भी एक तरह से स्लो पाइजन का काम करता है क्यूंकि मैदा में फाइबर बिलकुल नहीं होता, तो मैदे से बने चीजों से जहां इन्डाइजेशन का खतरा है वहीँ हार्ट अटैक का भी खतरा बना रहता है।
हम अक्सर गेट- टुगेदर और गर्मी से राहत के लिए कोल्ड ड्रिंक्स का सेवन करते है, एक तरह से हम कोल्ड ड्रिंक्स के तौर पर स्लो पाइजन का ही सेवन कर रहे है , कोल्ड ड्रिंक्स न केवल हार्ट प्रॉब्लम को बढ़ावा देता है बल्कि याद्दाश भी कम कर देता है , फ़ास्ट फ़ूड और अंकुरित आलू भी एक तरह से स्लो पाइजन का ही काम करता है।
