विज़न2020 न्यूज। हर किसी को तीखा खाना पसंद नही है। पर हरी मिर्च के ये फायदे जानकर आप हैरान हो जाएगे। हरी मिर्च कई तरह के पोषक तत्वों जैसे- विटामिन ए, बी6, सी, आयरन, कॉपर, पोटेशियम, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है. यही नहीं इसमें बीटा कैरोटीन, क्रीप्टोक्सान्थिन, लुटेन -जॅक्सन्थिन आदि स्वास्थ्यवर्धक चीजें मौजूद हैं. वैसे तो आमतौर पर इसका इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए ही किया जाता रहा है लेकिन हाल में हुए कई शोध इस बात का दावा करते हैं कि हरी मिर्च खाने से कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है.
- हरी मिर्च के सेवन से अंग में हो रहा दर्द कम हो जाता है एवं इस से रक्त थक्को की समस्या ठीक हो जाती है |
- हरी मिर्च से हृदय से संबंधित सारी बीमारिया ठीक हो जाती है|
- हरी मिर्च के लाभ इसके उपयोग से मेटाबोलिज्म की मात्र बढ़ती है और कैलोरीज कम होती है |
- हरी मिर्च के लाभ इसकी सहायता से आपकी मनोदशा अच्छी रहती है |
- यह एक अच्छी दवाई का भी काम करती है जो अर्थिरिटिस से ग्रसित लोगो की सहायता करती है|
- हरी मिर्च से आँखों की रौशनी अच्छी होती है एवं इम्यून सिस्टम भी अच्छा रहता है |
- हरी मिर्च से चेहरे पर निखार आता है और चेहरे की झुर्रियाँ कम हो जाती है |
- यह त्वचा के लिए एंटी इंफ्लेमेटरी मेडिसिन की तरह काम करती है |
- इसमें विटामिन ‘C’ के पाए जाने से यह चोट को भरने के काम में आती है |
- इसे रोज़ खाने से त्वचा पर निखार आता है और त्वचा स्वस्थ हो जाती है |
- इसके उपयोग से तंत्रिका संबंधी परेशानी ठीक हो जाती है
- एंटीऑक्सीडेंट होने के कारण यह शरीर को स्वस्थ रखते है |
- विटामिन ‘C’ होने के कारण यह हड्डी, दांत को तंदरुस्त रखता है|
- इसकी सहायता से शरीर में कोलेस्ट्रोल की मात्र नहीं बढ़ती है|
