देहरादून – जोमैटो की क्विक कॉमर्स सब्सिडियरी Blinkit ने फूड डिलीवरी मार्केट में अपनी नई पहल के रूप में एक नया प्लेटफॉर्म Bistro लॉन्च किया है। यह प्लेटफॉर्म ग्राहकों तक स्नैक्स, मील और बेवरेजेस को महज 10 मिनट में पहुंचाने का दावा करता है। इस लॉन्च के साथ Blinkit ने Zepto के Zepto Cafe के साथ प्रतिस्पर्धा बढ़ा दी है, जो हाल ही में इसी क्षेत्र में अपनी नई सेवा की शुरुआत कर चुका है।
यह कदम उस समय उठाया गया है जब फूड डिलीवरी मार्केट में कंपनियों के बीच घमासान मच चुका है। Blinkit का यह नया कदम फूड डिलीवरी के लिए एक बड़ा बदलाव लाने की संभावना रखता है, और अब ये कंपनियां क्विक कॉमर्स और पारंपरिक मॉडल को मिलाकर इस बढ़ते बाजार का हिस्सा बनना चाहती हैं।
Bistro ऐप की डाउनलोडिंग जानकारी
Bistro ऐप को 6 दिसंबर 2024 को लॉन्च किया गया और यह फिलहाल Google Play Store पर उपलब्ध है। जल्द ही यह Apple App Store पर भी उपलब्ध हो जाएगा। यह ऐप खासतौर पर Zepto Cafe के प्रतिद्वंदी के रूप में देखा जा रहा है। यह Blinkit का दूसरा प्रयास है, जो फूड और ग्रॉसरी डिलीवरी के अलावा इंस्टेंट फूड डिलीवरी सेगमेंट में कदम रख रहा है। कुछ समय पहले जोमैटो ने Zomato Instant लॉन्च किया था, लेकिन उसे जल्द ही बंद कर दिया गया था।
रेडीमेड फूड आइटम्स की बिक्री
Bistro और Zepto Cafe दोनों ही इंस्टेंट फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म्स हैं जो केवल रेडीमेड फूड आइटम्स जैसे समोसा, सैंडविच, कॉफी, पेस्ट्रीज और अन्य हल्के स्नैक्स बेचते हैं। इन प्लेटफॉर्म्स का मुख्य उद्देश्य ग्राहकों तक 10 मिनट के अंदर रेडीमेड फूड आइटम्स पहुंचाना है। यह Swiggy Bolt और Zepto Cafe जैसे प्लेटफॉर्म्स के समान काम करते हैं, लेकिन इनका ध्यान सही मील डिलीवरी के बजाय केवल स्नैक्स पर है।
Blinkit का नया प्रयास
Blinkit ने इस खास food-based ऐप को लॉन्च करने का फैसला उस समय किया है जब रैपिड डिलीवरी कंपनियां फूड डिलीवरी क्षेत्र में कदम रख रही हैं। अब तक Blinkit केवल ग्रॉसरी और अन्य आइटम्स की डिलीवरी करता था, लेकिन इस नए प्रयास के माध्यम से कंपनी फूड डिलीवरी को 10 मिनट में ग्राहकों तक पहुंचाकर अपने राजस्व को बढ़ाने का लक्ष्य रखती है।
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